Verger Agrobiologique de proximité
Verger Agrobiologique de proximité
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Bienvenue au Verger d'Ulysse, un havre d'agroforesterie situé à Samois-sur-Seine, en Île-de-France. Notre verger allie production de fruits locaux – pommes, poires – à la préservation de variétés anciennes, dans une démarche respectueuse de la biodiversité. Engagés dans les circuits courts, nous collaborons avec des A.M.A.P. et des partenaires maraîchers pour promouvoir une agriculture durable. Découvrez un projet passionné qui conjugue savoir-faire traditionnel et innovation écologique.
Collaboration 🤝
Collaboration 🤝
La Ferme des Gogottes est une microferme maraîchère diversifiée en agriculture biologique et agroforestière, située à Samois-sur-Seine, entre la forêt de Fontainebleau et la Seine. Fondée par Julien Favry en collaboration avec Stéphane Delaportas du Verger d’Ulysse, elle cultive plus de 30 variétés de légumes bio, privilégiant les circuits courts pour approvisionner les familles du Pays de Fontainebleau. La ferme incarne une agriculture écologique et nourricière, respectueuse de la terre et des écosystèmes, tout en s'intégrant harmonieusement dans son terroir local.
Conserverie De La Forêt 🌲
Conserverie De La Forêt 🌲
Au cœur de notre démarche écoresponsable et prenant place sur notre terrain à samois sur seine, la Conserverie de la Forêt transforme avec soin les fruits de notre verger en délices artisanaux. 🍏✨ Confitures onctueuses, jus fruités et autres créations gourmandes naissent ici, dans le respect des saveurs authentiques et des savoir-faire traditionnels.
"Conserverie artisanale de Seine-et-Marne, nous sommes ancrés dans l’agriculture locale. Nous souhaitons aider les maraîchers et lutter contre le gaspillage alimentaire, d’où notre démarche de transformation des surplus de fruits et légumes. "
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